Культуры, в том числе и овощные, следует размещать с учётом предшественников и сочетаемости посевов. После картофеля не стоит на том же месте сажать помидоры, поскольку эти пасленовые культуры подвержены одинаковым болезням.  Нельзя размещать рядом семенные посадки репы и брюквы, иначе произойдёт переопыление разных цветков и свойства семенного материала ухудшаться.  Для  выращивания семян близкородственных культур соблюдают пространственную изоляцию. Этого принципа придерживаются и на семенных посевах культур разных сортов. Но одного и того же вида. Благодаря севообороту можно полнее использовать питательные вещества и влагу почвы: ведь корневые системы различных растений залегают на неодинаковой глубине. К тому же есть культуры (бобовые), которые способны обогащать почву азотом.

Хорошими предшественниками под раннюю белокочанную и цветную капусту будут многие культуры, в их числе огурец, ранний картофель, лук, горох, кабачок, помидоры. Главное, чтобы предшественник не был из семейства капустных – редис, редька, брюква. Все они поражаются теми же вредителями, что и капуста.

В предшественники моркови  и петрушки годятся тот же ранний огурец, помидоры, бобовые. А за капустой их лучше не сеять. Корни капусты оставляют в земле немало антибиотиков, фитонцидов и других вещества, угнетающих всходы моркови. Интересно, что свёклу не рекомендуется  сеять повторно на одни и те же гряды, так как она при росте выделяет биологически активные вещества,  угнетающие её рост. Замечено, что тыква и кабачки не любят соседства картофеля.

Участок, отведённый под овощи, лучше всего поделить на четыре делянки. На одной посадите капусту, огурцы и кабачки, нуждающиеся в обильном органическом удобрении,  вносимом в виде навоза. Перегноя или компоста.  На второй разместите помидоры, баклажаны, перцы, тут же посейте лук. Чеснок, редис, зелёные овощи. Эти культуры не столь «жадны» до удобрений, как те, что размещены на первой делянке.  Третью часть овощного участка отведите под морковь, свёклу, петрушку, пастернак, редьку, брюкву – их пустите по минеральному удобрению. На оставшемся месте посадите ранний картофель. Почву под него обогатите органическим и минеральным удобрением.

На следующий год  культуры, занимавшие вторую делянку, переведите на первую, сократив тем самым расход удобрения, потому что органика в предыдущий сезон  освоена растениями не полностью. Картофель займёт место корнеплодов, а значит, не унаследует противопоказанных ему помидорных грядок.

Следует помнить, что лук и огурец оставляют после себя много сорняков. Картофель, капуста, корнеплоды, кукуруза, помидоры, наоборот, очищают почву от сорной растительности, глушат «зелёный пожар».