-
-
- Что делать со старым фундаментом? (1 Сообщения)
- в Фундамент
- at 12:50 on Окт 06, 2011 (MSD)
-
-
-
- Полив лука! (4 Сообщения)
- в Лук, капуста, петрушка, чеснок, зелёные культуры
- at 12:27 on Окт 06, 2011 (MSD)
-
-
-
- Урожай картошки (2 Сообщения)
- в Почва и удобрения
- at 12:17 on Окт 06, 2011 (MSD)
-
-
-
- Капуста! (3 Сообщения)
- в Лук, капуста, петрушка, чеснок, зелёные культуры
- at 12:08 on Окт 06, 2011 (MSD)
-
-
-
- Подключить электрику к сараю (1 Сообщения)
- в Электрооборудование
- at 11:10 on Сен 28, 2011 (MSD)
-
Заготовки
Замораживание 06.10.2011 10:26 |  Автор: Administrator
Овощи и плоды нужно подготовить – почистить, помыть, порезать, удалить косточки. Уложите плотно в невысокие металлические формы или консервные банки без крышки.
|
Грибы, овощи и плоды можно замораживать в домашних условиях в морозильных камерах холодильников. Для этого понадобится достаточно качественная
Цукаты, засахаренные плоды и ягоды06.10.2011 10:12 | Автор: Administrator
Плоды нужно подготавливать так же, как на варенье, и варить в сахарном сиропе, пока слегка не переварятся.
Как приготовить вкусную аджику?19.02.2011 18:44 | Автор: Administrator
Состав: 2,5 кг. помидор, 1 кг. яблок, 1 кг. болгарского перца, 50 гр. жгучего перца, 2 ст. ложки соли, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан долек чеснока, стакан сахара. Приготовление: Пропустить через мясорубку, варить на маленьком огне 1 час. После этого залить 1 стакан подсолнечного масла, 2 столовых ложки соли, 1 стакан сахара. Варить 30 минут. Прибавить 1 стакан долек чеснока. Как приготовить вкусные маринованные помидоры?18.02.2011 11:58 | Автор: Administrator
Состав на 1 л. банку: Помидоры, на дно рублёный укроп, петрушка, 3 дольки чеснока, 8горошин чёрного перца, 4 горошины душистого перца, 4 гвоздики, немного корицы, 1 лавр. лист, репчатый лук.
|
Наилучшие цукаты получаются из плов с плотной мякотью – груши, яблоки, вишни, сливы, апельсины, абрикосы, арбузные корки, лимоны.
